| 1-navli bug`doy unidan tayyorlangan makaron mahsuloti 12kg qopda | |
| 1 | Suvni qaynating |
| 2 |
Mahsulotni qaynab turgan suvga yoki qaynatmaga soling (100 gr. mahsulotga 1 litrdan kam bo`lmagan suv solinadi). Birinchi 2-3 daqiqa qaynash davrida aralashtirib turish shart. |
| 3 | Mahsulot turiga qarab 8-10 daqiqa qaynating. Tuzni ta`mga ko`ra soling. |
| Saqlash muddati: 1 yil, 30o t, 70% namlikda. Salqin, quruq va yaxshi shamollatiladigan joyda saqlansin |
|